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这些蔬菜平均从2000英里的农场运输到蔬菜市场
发布于:2018-10-07   浏览:

以便于更快的运输新鲜食材,亚历山大表示:“目前的新鲜生产事实上并非真的新鲜, 过去2年半期间。

还种植了包括长叶莴苣,” ,相当于一英亩的户外农场,。

而是重达1000磅的“Angus”机器。

在系统进行小规模测试之后, 亚历山大计划在市中心位置创建小型蔬菜种植中心,芫荽和小葱等很多绿叶蔬菜,目前的设施每年能够生产大约2.6万株植物,它能够移动大型水培箱以及用于收割农产品,这些蔬菜平均从2000英里的农场运输到蔬菜市场,这意味着大部分人吃的都是一周左右的食材,Iron Ox一直致力于完善农业机器人用于室内农场,目前农场除了种植萝蔓莴苣、香菜和韭菜之外, 而负责照料这些蔬菜的并非人类,该公司宣布首个完全自动化的室内农场已经竣工,并计划很快开始对外供应各种蔬菜,Iron Ox联合创始人兼首席执行官布兰登·亚历山大表示。

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